面筋专用粉，每盒2.5LB，专门做面筋，凉皮面筋，无需洗面，加水直接成面筋 ，面筋是植物性高蛋白，是低脂低糖低热量食物 ,操作非常简单，手残党也可以一次过
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使用方法：
第①步：面筋粉与水的比例1:1.5即可，按比例揉面，让面筋粉与水分充融合 ，盖上盖子了醒发半小时，醒发好的面筋粉撕拉非常有劲道，把里边多余水分要倒出来，然后切小块，用两根筷子缠绕成型即可
第②步：烧水，水开后将做好的面筋下锅煮，一直大火即可，但不要让开水翻滚，开水每次冒泡就加一点凉水，这样反复几次，直到面筋飘起。
