极品带皮羊腩 5磅装｜红烧炖煮好滋味

慢炖一锅羊腩，端上满桌暖香

想做一锅热乎乎的红烧羊腩煲？带皮羊腩适合慢炖、焖煮，让羊皮与羊肉在充分烹煮后呈现不同的口感层次。搭配萝卜、土豆或腐竹，吸收浓郁汤汁，配上一碗米饭，就是一顿让人期待的家常晚餐。

适合慢炖的餐桌主角

• 带皮羊腩：喜欢带皮口感的你，可通过慢炖调整到自己喜欢的软嫩程度。
• 炖煮搭配丰富：萝卜、胡萝卜、土豆、腐竹和菌菇都能搭配，按家人口味自由组合。
• 多种锅底风味：红烧酱香、清炖葱姜或浓郁羊腩煲，换一种调味，就有不同的餐桌滋味。
• 5磅装：约2.27公斤，适合家庭备餐或聚餐，解冻前可按包装与实际状态安排用量。

推荐吃法

• 红烧羊腩煲：搭配葱姜、八角、生抽和老抽慢炖，加入土豆、胡萝卜与腐竹，让配菜吸收酱汁。
• 萝卜炖羊腩：用葱姜与白萝卜做家常炖锅，按喜好调味，享受热乎的汤肉搭配。
• 羊腩暖锅：先将羊腩充分炖熟，再搭配青菜、菌菇和豆腐边煮边吃，适合围桌分享。

家常红烧羊腩煲参考做法

1. 按包装说明在冷藏条件下解冻，视实际切块情况处理；生熟食材及器具分开使用。
2. 羊腩冷水下锅，加入葱姜和适量料酒焯水，捞出沥干。
3. 锅中加入适量油，小火炒香葱姜及喜欢的香料；喜欢浓郁口味，可酌量加入豆瓣酱。
4. 放入羊腩翻炒，加入生抽、老抽和足量热水，煮开后转小火炖煮。
5. 炖至接近喜欢的软嫩程度，再加入土豆、胡萝卜或腐竹，继续煮至羊腩中心熟透、配菜软熟，按口味调味。

炖煮时间需根据羊腩块大小、锅具和火力调整，不以固定时间判断熟度。使用压力锅时，请遵循锅具的使用与安全说明。

商品规格

• 品名：极品带皮羊腩
• 规格：5磅装（约2.27公斤）
• 类别：冷冻羊肉类
• 推荐用途：红烧、清炖、焖煮、羊腩煲

储存与食用提示

请按包装标示的条件冷冻储存，避免反复解冻。建议在冷藏条件下解冻，不要长时间放置于室温。食用前充分烹熟；生产日期、保质期及其他商品信息以实物包装为准。