草饲小牛西冷牛排——天然草饲，牛肉本味浓郁
西冷牛排取自牛腰背肌肉群，肉质紧实有尼劲，带一圈白色肉筋，嘱岁满足。草饲小牛汁水丰盈，煮熟后肉汁在口中爆开，带淡淡奶香，风味极为突出。
- 🌿 天然草饲小牛——脉质紧实、奶香浓郁，牛肉本味突出
- 🥩 西冷黄金部位——嘱岁满足，汁水丰盈不干柴
- 🍳 简单易煮——大火煎1分钟翻面，醒肉后即可上桌
- 📦 4磅约4片装——家庭聚餐、送礼佳品首选
- 📝 附详细煮法——按步骤操作，新手也能煮出完美牛排
🔥 简单煮法
- 提前一晚冰符1层解冻，取出后室温放置2小时
- 厨房纸充分擦干血水
- 黑胡椒海盐+橄榄油腼制20分钟
- 大火煎至血水渗出后轻轻翻面，每面约1分钟
- 融化黄油不断淤在牛排上，增香提味
- 煮好后醒肉五分钟再切开享用
搭配芦笋、土豆、蘑荇等配菜，一餐丰盛即就就就！