Pho(越南河粉)是世界上越南著名的菜餚之一，採用特殊的麵條塗層技術成為高級的VIFON麵條。
Pho的口感比較爽滑，因為是乾河粉所以比香港的河粉少了一種油膩感，不像港式濕河粉在面上掃油，也是減肥和健康人士之選。
碗裝的河粉方便攜帶，做宵夜也是一流，大約400ml熱水泡3分鐘就可以吃，不需要用煮的。
㊙️小貼士：配搭一點點魚露會令層次更豐富更好吃
A. 越南海鮮河粉
B. 蟹肉粉絲
C. 雞肉河粉
D. 越式牛肉河粉
每碗除了調味料還有真蟹肉，海鮮，牛肉和雞肉大大碗，120g加上1包約60g的肉包，美味又飽肚。